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Plus que par ses fruits, ses fleurs et ses légumes, ce monument classé est remarquable comme ensemble architectural. Là tout n'est qu'ordre et beauté... La visite est une promenade hors du temps, dans un cadre enchanteur.


Les allées rectilignes délimitent des carrés de pelouse, plantés d'arbres fruitiers et bordés de plates-bandes où sont cultivés des légumes, des petits fruits et des fleurs. Grand ouvert sur le ciel, abrité des vents par ses murs, ce jardin est un lieu de paix où il fait bon s'attarder.